在这个高速发展的经济时代，各种家用厨具也相继出现，现在针对市场上油烟机各种各样的现状，作为用户的我认为：油烟机的挑选，最重要的因素首选的应该是风压！油烟机排烟的关键在于风压，风压越大，抗倒风能力越强，就越能顶住来自公共烟道的压力，可以更顺畅、快速地排烟，防止油烟拥堵和倒灌！所以说油烟机风压越大越好。
从某种程度上来说，油烟机风压越大，排烟效果越好，排烟速度也越快，油烟机也就越好。现在高层住宅所占的比重越来越大，在烹饪高峰期高层住宅的公共烟道会像早晚高峰的城市交通一样出现拥堵，随即而来的就是油烟排不出去和油烟倒灌的问题。风压越大的油烟机往往可以在拥堵的情况下更有效地把油烟优先排出去。现在越来越多的人都喜欢爆炒，但是爆炒产生的油烟常常让人头疼不已，越来越多的人开始重视油烟机风压大小的问题，油烟是否能彻底排尽。
对于油烟机风压这一说，我觉得我还是比较有话语权的。在这方面，我找专业人士了解过。油烟机的风压，对整个油烟机的性能，起着决定性的作用。油烟机吸排油烟的能力，主要就是看油烟机的风压大小了。厨房烹饪产生的油烟废气，是家里空气的污染源，，超大风压，排烟很顺畅;拢烟和吸烟能力也非常强，再也不用担心厨房油烟排不净的问题，完全避免了这些问题的产生。
油烟机的风压值越大，油烟机的抗倒风能力就越强，故而排烟效果就是越好。如果碰到楼层高，或者公共烟道排烟难的情况，那必须是要更大的风压，才能彻底将厨房里的油烟排净，且无倒灌情况。