燃气热水器高温预警一般会在热水器的控制面板上显示出来，当水温超过设定范围时，热水器会自动停止加热，并显示高温预警。如果高温预警常常出现，则说明热水器可能存在故障。以下是一些常见的高温预警故障及解决方法：
1. 检查水压：如果水压不足，会导致热水器无法正常加热，也会导致高温预警。此时需要检查热水器的水压是否正常，并调整水压到合适的范围。
2. 清洗水嘴：有时候热水器的水嘴会被水垢堵塞，导致水流不畅，影响热水器的正常工作。这时需要拆下水嘴，清洗后再装回去即可。
3. 更换过热保护器或温控器：如果高温预警频繁出现，有可能是热水器的过热保护器或温控器损坏了。此时需要将该部件更换，一般需要请专业技师进行操作。
4. 检查水路管路：如果热水器的水路管路破裂或积水较多，会导致热水器的工作状态不稳定，也会出现高温预警。此时需要检查管路是否正常，并进行维修和清洗。
总之，如果热水器出现高温预警，应该及时找到问题所在，采取正确的维修措施，以确保热水器的正常使用，并延长其使用寿命。出现问题不要自行维修，不懂得应该去专业的售后服务中心进行检查维修，否则会对安全造成不必要的影响。