一、集成灶风轮的工作原理是什么
电源接通，电机产生动力带动风轮转动，此时，吸风口外气压大于吸风口内的气压，油烟在微空气动力原理下，被吸入机体内，此时油和烟的重量差异较大，通过阻挡、凝结、离心等方式，实现油烟分离，烟则随着旋转加速被排除室外，而油结在导油板上，流到集油盒内。
二、集成灶的风轮怎么清洗
清洗方法一：拆卸清洗
(1)拆除步骤
1、拆除抽屉
2、拆除灶台下盖板
3、拆除消毒柜
4、取出风轮
(2)清洗步骤
将取下的集成灶风轮放在用3~5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，浸泡10~20分钟后，再用干净的抹布擦洗。这样清洗的优点是清洗比较彻底，但此方法对于集成灶的拆卸和安装都比较繁琐，现比较少使用。
方法二：非拆卸清洗
炉灶上覆盖报纸，打开集成灶开关，往集成灶风轮上喷中性清洁剂后静置3分钟，再将温水喷入集成灶风扇内，让已溶解的油污流到储油盒中，再清洗储油槽即可。
注意事项
集成灶的使用寿命，不仅仅关乎每一个部件的质量，也关乎每一次使用的方法。除了定期清洗之外，只要平常多注意使用习惯，油烟便不会积累的太严重。比如在每次烹饪完之后，不要着急关集成灶，让它继续运转3分钟，可将空气中残留的油烟水气及未燃烧